TANK YOU

TANK YOU は、ワイナリー・醸造所のための計算アプリです。 タンクの空尺（上から液面までの深さ）を入れるだけで、中に入っているワインの量を、タンクの容量検定表どおりに計算します。 【タンク容量計算】 ・空尺(mm)から容量(L)を、検定表の区間ごとの係数(rate)で計算（0.1L未満は切り捨て） ・何本ものタンクを登録して、切り替えて使えます（「1」「S-1」などの名前もOK） 【添加量の計算】 ・亜硫酸（メタカリ）：目標のPPMを選ぶと、必要な量(g)をすぐに表示 ・乾燥酵母：添加率(g/100L)から、酵母の量と復元用の温水の量を表示 【アルコール補正・エキス分】 ・測定したアルコール度数と品温から、15℃換算のアルコール分を計算 ・比重S(15/4℃)を入れると、エキス分を計算（E = (S − A) × 260 + 0.21） ・国税庁の分析法の表（第1表・第2表）にもとづいています 【検定表はCSVで読み込み】 ・アプリからテンプレートのCSVを書き出し、Excel や Numbers で自分のタンクの数字を入れて読み込むだけ ・Excel で保存したCSV（Shift_JIS）もそのまま読めます ・読めない行や数字の矛盾は、何行目かを表示してお知らせします ・まずは見本のタンクで試せます 【データについて】 ・読み込んだ検定表は端末の中にだけ保存します。アカウント登録や、情報の送信はありません ワイナリーの醸造家が、自分の現場で毎日使うために作ったアプリです。 ※ 計算結果は、入力した値と検定表にもとづくものです。帳簿や申告に使うときは、元の検定表と照らし合わせてご確認ください。