飲食店原価管理

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「飲食店原価管理」は、飲食店の材料・資材・メニュー原価を、かんたんに管理できるアプリです。仕入れ価格と内容量を入力するだけで、1g・1ml・1個あたりの単価を自動計算。登録した材料をメニューに追加すると、メニューごとの原価と原価率を自動で確認できます。【主な機能】・材料の仕入れ価格、内容量、仕入れ先を登録・歩留まりを反映した単価計算・1g・1ml・1個あたりの単価を自動計算・資材や包材の単価管理・メニューごとの使用量と原価を自動計算・売価から原価率を自動計算・目標原価率から必要な売価を逆算・同じ材料を仕入れ先別に登録・比較・レシピと調理工程を保存・1つのレシピに写真を最大4枚まで登録・レシピをPDFで出力・印刷無料版では、材料10件・資材5件・メニュー3件まで登録できます。無制限版は一度の購入で登録数の上限を解除できます。月額料金や自動更新はありません。飲食店の原価確認、価格改定、レシピ共有など、日々の店舗運営にご活用ください。Read more

「飲食店原価管理」は、飲食店の材料・資材・メニュー原価を、かんたんに管理できるアプリです。仕入れ価格と内容量を入力するだけで、1g・1ml・1個あたりの単価を自動計算。登録した材料をメニューに追加すると、メニューごとの原価と原価率を自動で確認できます。【主な機能】・材料の仕入れ価格、内容量、仕入れ先を登録・歩留まりを反映した単価計算・1g・1ml・1個あたりの単価を自動計算・資材や包材の単価管理・メニューごとの使用量と原価を自動計算・売価から原価率を自動計算・目標原価率から必要な売価を逆算・同じ材料を仕入れ先別に登録・比較・レシピと調理工程を保存・1つのレシピに写真を最大4枚まで登録・レシピをPDFで出力・印刷無料版では、材料10件・資材5件・メニュー3件まで登録できます。無制限版は一度の購入で登録数の上限を解除できます。月額料金や自動更新はありません。飲食店の原価確認、価格改定、レシピ共有など、日々の店舗運営にご活用ください。